‘De kwaliteit van deze chocolade moet je ervaren’

Nederlandse chocolademerken Hands Off, Chocolatemakers en CLARO slaan de handen ineen en continueren onder de naam The Chocolate Impact Group. Samen hopen ze in 2030 een omzet van 20 miljoen euro te r...

KOFFIE | Veel ijssalons verkopen naast ijs vaak chocolade. Maar ook het aanbieden van koffiespecialiteiten biedt kansen om je omzet te verhogen en een bredere doelgroep te trekken. Daarnaast kun je ij...

Nestlé bevindt zich in de pilotfase van hun gepatenteerde cacao-extractietechniek. Deze is door R&D-experts ontwikkeld en benut tot 30 procent meer van de cacaovrucht voor de chocoladeproductie. Volge...