IJscreatie: Sebastian Collu / La Dolce

13 februari 2014

20-sebastian-collu2-Large-200x300 Sebastian Collu van IJssalon La Dolce maakte het 'Potje met Passie'. Een semifreddo van mascarpone met Tahiti vanille en een vleugje acaciahoning, daarop kokoijs, een bol passievruchtijs en over de creatie cantuccino voor het crunchy effect.

20-sebastian-collu1-Large-1024x682

Altijd op de hoogte blijven?