Kees Arends van IJssalon Frezzo in Breda deed voor de eerste keer mee aan de Gouden IJscreatie. Hij maakte de coupe Passie Compleet, een verwijzing naar koffie compleet. Met koffie-ijs, passievruchtijs en karamelijs. Extra: een mousse met passievrucht in een passievruchtschil, karamelsaus in een kopje en een mokkasausje. Natuurlijk als koekje bij de 'koffie' een macaron.
