Recepten | Vakblad IJS!

Recepten

Klein verwenmoment, groot plezier

Dit jaar zal nog steeds anders zijn dan we gewend zijn, m...

Ieder seizoen zijn eigen smaken

Het nieuwe ijsseizoen staat alweer voor de deur en de eer...

L’ÂGE D’OR - Chocolade-ijs met goldchocolade als basis

Hidde de Brabander deelt dit recept L’ÂGE D’OR - Chocolad...

Hartig ijs met alle basissmaken

In aansluiting op het artikel van Hidde de Brabander over...

Sinaasappel Kaneelijs met chocolademelk

Hygge (spreek uit als ‘Huuge’) is overgewaaid uit Denemar...

Chocolade - glühwein softijs

Softijs biedt veel mogelijkheden voor delicate smaken. Bi...

Pastilla amandel met bosvruchten

Marokko kent een rijke keuken vol smaak door de vele krui...

Ananas Kurkuma ijs

Een puur recept, met een frisse bite van ananas en een le...

Witte chocolade en gember ijs met framboos

Gember: you love it or you hate it. Het aantal liefhebber...

Meesterlijke Smaak 2020 - ‘Yoghurt maar dan anders’

De Meesterlijke Smaak van 2020 is dit jaar gewonnen door...

Amandel ananasijs met caramel

In de decembermaand denkt iedereen bij amandelen aan aman...

Aardbei rabarber sorbetijs op grootmoeders wijze

De tijd van de zomerkoninkjes komt er weer aan! Aardbeien...