Nieuws | Vakblad IJS!

Nieuws

Margaret Versteden-van Duijn verkozen tot nieuwe CEO Albert Heijn

Net binnen: Ahold Delhaize heeft een nieuwe CEO gekozen. Margaret Versteden-van Duijn word...

Basis en technieken bij IJscentrum | Patisserie Academie

Weektraining basis ijsbereider, basis chocolatier of de cacaobotertechnieken? In september...

Barry Callebaut: Lagere winst ondanks omzetgroei door hogere cacaoprijzen

Chocoladeproducent Barry Callebaut zag de omzet in de eerste helft van boekjaar 2024/25 me...

Word vanille-ijs met kaviaar de zomerse smaaktwist in Knokke-Heist?

De Belgische ijssalon Crème à l’Aise opende recentelijk haar deuren en presenteert een men...

IJssalon Clevers opent deze zomer in de watertoren van Schimmert

De voormalige Watertoren de Reusch in Schimmert in Zuid-Limburg ondergaat momenteel een tr...

Sint-Michielsgestel verwelkomt eerste ijssalon

Na een lange periode van voorbereiding en uitdagingen heeft Sint-Michielsgestel eindelijk ...

Focusplaza en SOL lanceren netwerk voor talent

Het Young Professionals kennisnetwerk is van start. Woensdag 26 maart was de eerste bijeen...

IJssalons klaar voor de lente

Het ijsseizoen is van start gegaan en dat betekent goed nieuws voor ijsliefhebbers en ijsb...

Gevelbordjes VAIJ enthousiast ontvangen door leden!

Tijdens de IJsVak-beurs werd het nieuwe VAIJ gevelbordje officieel geïntroduceerd. En wat ...

Lead FWD: het evenement voor HR-leiders

Op 9 april organiseert Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) het excl...

Europese dag van het ambachtelijke ijs

Sinds 2012 vieren we op 24 maart de Europese Dag van het ambachtelijk ijs, oftewel Europea...

IJsdivisie Unilever krijgt nieuwe naam: The Magnum Ice Cream Company

De ijsdivisie van Unilever, met bekende merken als Magnum, Ben & Jerry's en Cornetto, gaat...