Nieuws | Vakblad IJS!

Nieuws

Astrid Miltenburg nieuwe columnist Vakblad IJs

Vakblad IJs heeft een nieuwe columnist: onderneemster Astrid Miltenburg van Luigi’s IJssal...

Meerdere specials bij het IJscentrum

Het IJscentrum en de Patisserie Academie bieden weer verschillende cursussen aan. Er staan...

IJsproductie EU daalt licht

3,2 miljard liter ijs: dat is in 2023 1,4% minder ijs dan in het jaar daarvoor in de Europ...

Côte d'Or muffins en donuts voor Benelux

Producent Baker & Baker introduceert muffins en donuts onder het merk Côte d'Or, die vanaf...

Leonidas introduceert Manon 'Intense'

Leonidas opent het chocoladeseizoen met een nieuwe smaak: Manon Intense. Verkrijgbaar in d...

KeepFoodSimple: stipendium voor starters

KeepFoodSimple (KFS) zoekt ook dit jaar weer startende bedrijfjes die financiële steun kun...

Koolhydraatarm brood van restproduct bierbrouwers

Brouwgraan, een restproduct van bierbrouwerijen, verwerken in brood? Een samenwerking tuss...

Bakeplus viert negentig jaar bakkershistorie

Op maandag 9 september vindt in het nieuwe distributiecentrum van Bakeplus in Steenwijk he...

Europastry neemt De Groot Edelgebak over

De Groot Edelgebak, distributeur van diepgevroren patisserie en snacks, is overgenomen doo...

Gerard Keurentjes heeft de Koelste Koeienweide

Onlangs reikte dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier een prijs uit voor de koelste koeienw...

Bakkersvak & IJs-Vak introduceert Contentpleinen voor workshops

Bakkersvak & IJs-Vak, de vakbeurs voor professionals in de bakkerij-, patisserie- en ijsse...

Top 3 artikelen Vakblad IJs juli 2024

Top 3 | Bekend horecamerk herlanceert Dudok IJs, Dubai-reep is de crompouce van 2024 en am...