Nieuws | Vakblad IJS!

Nieuws

VSL over het belang van meten voor de voedselvoorziening

Op 20 mei was het Wereld Metrologiedag. Deze dag stond he...

Ben & Jerry’s start campagne ‘halve bakken ijs tegen halfbakken beleid’

Ben & Jerry’s staat bekend als een activistisch ijsmerk....

Thema World Chocolate Masters 2024-2025 bekend

In 2024 gaat een nieuwe editie van de World Chocolate Mas...

Duurste ijs ter wereld kost 5890 euro per bolletje

Terwijl in Nederland ambachtelijke ijsbereiders met pijn...

Bekendmaking IJssalon van het Jaar 2023 bij de genomineerden

Vereniging Ambachtelijk IJscentrum maakt vrijdag 9 juni b...

Parttime werken steeds meer in trek

Tijdens het ontbijt bijgepraat worden over de ontwikkelin...

ABN AMRO voorspelt stijgende loonkosten en krimp foodsector 2023

Vanwege de hoge inflatie en de krappe arbeidsmarkt stijge...

Vijf tips om over te stappen op uitstootvrij vervoer

Vanaf 1 januari 2025 voeren 28 grote gemeenten in Nederla...

Nieuwe subsidieronde voor digitalisering mkb en eenmanszaken

Ondernemers uit het mkb kunnen vanaf 17 mei weer subsidie...

De wendbare vakmens is goud waard: Beleef Wendbaar Vakmensschap op 8 juni

Als werkgever mag je in handen knijpen wanneer je persone...

Minder melk nodig voor ijsproductie met nieuwe modulator IFF

Amerikaanse geur en smaakstoffenfabrikant IFF bracht vori...

Horecaprofessional centraal in nieuwe campagne Gastvrij Rotterdam

De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam komt met een nieuwe...