Nederland is een nieuw ijsmerk rijker: Domini. Dit energieke ijsmerk is onlangs geïntroduceerd tijdens de vakbeurs Horecava 2010. Domini biedt een uitgebreid en verrassend assortiment voor de hele familie met uitstekende marges voor de handel én de ijsgenieter betaalt minder.
Domini is ontstaan uit de krachtenbundeling van twee doorgewinterde familiebedrijven: IJspaleis en Rombouts. Domini trakteert iedereen op verrukkelijk ijs van hoogwaardige kwaliteit. Als uitgangspunt lanceert Domini vijftien bekende klassiekers, uiteenlopend van romige chocolade-ijsjes tot frisse waterijsjes. Voor kinderen zijn er zeven vrolijke Disney-ijsjes versierd met afbeeldingen van Pluto, Mickey Mouse en Knabbel&Babbel. Natuurlijk mag eens stukje verantwoord genieten ook niet ontbreken. Fruit Below Zero is een sappig en ijskoud tussendoortje bestaande uit zestig procent fruit en nul gram vet.