IJssalon Florencia past bedrijfswagens aan op milieuregels

28 januari 2026 Kelly Burnet IJssalon Florencia
NIEUWS | De iconische IJssalon en -fabriek Florencia uit Den Haag vervoert sinds deze winter zijn ambachtelijke ijs met een vernieuwde vrieswagen en een mintgroene Fiat Topolino. Hun straat zit namelijk in een zero-emissiezone. “De oude vrieswagen mocht de straat niet meer in”, vertelt Giulio Dal Zotto.

Per 1 januari 2025 is de binnenstad van Den Haag een zero-emissiezone. Hierdoor mocht de vertrouwde vrieswagen van ijssalon en -fabriek Florencia niet meer de straat in, wat onhandig is als je dagelijks zware bakken ijs inlaadt voor horecaklanten.

Autootje

Sinds een paar maanden rijdt Giulio Dal Zotto rond in een Fiat Topolino. Sinds acht maanden is hij de eigenaar van ijsfabriek Florencia. Hij mag het mintgroene ‘mini’-wagentje zelfs voor de deur op de stoep parkeren, omdat het officieel een brommermobiel is. Er passen vijf koelboxen met ijs in, vertelde Giulio Dal Zotto in december 2025 aan AD Den Haag.

Vernieuwde vrieswagen

In principe is de vrieswagen niet nieuw, zo laat Giulio weten. Alleen het autogedeelte (de wagen) is vernieuwd, omdat deze kapot was gegaan. Nu mag deze ook weer de Torenstraat betreden. “Er past nog steeds evenveel ijs in de bak, maar de vernieuwde wagen kan wel een paar kilometers harder. In principe zou ik vijf minuten eerder bij de klant kunnen zijn”, aldus Giulio.

En dat komt goed uit. Het mag dan wel winter zijn, maar de ijsfabriek heeft het momenteel druk met cateraars en restaurantjes, laat hij ons weten.