De zomer nadert en dat betekent een rustigere periode voor het IJscentrum. Maar dat betekent niet dat er helemaal niks gebeurt. “We nemen dan juist de tijd om veel zaken voor elkaar te krijgen”, aldus Hidde de Brabander, manager van het IJscentrum.
“Zo gaan we alles updaten en onderhoud plegen”, vertelt De Brabander over de plannen. “Ook zijn we druk bezig om een verduurzamingsslag te maken in lesmateriaal, afval, schoonmaakmiddelen etc. Eveneens gaan we na de zomer veel meer lessen geven in patisserie en chocolaterie!”
Het programma na de zomer staat nog niet helemaal vast. In elk geval staan in augustus en september de weektraining ijsbereider en basiscursus IJsbereiden weer op het programma. Houdt de website en socials van het IJscentrum in de gaten voor meer cursussen en specials, zoals IJs en Patisserie, Succesvol starten en Gespecialiseerd IJsbereider – Vaktechniek.