De Belgische Chocolaterie Galler is overgenomen door een Waals ondernemersconsortium onder leiding van chocoladebedrijf Dolfin uit Nijvel. De overname leidt tot ingrijpende herstructurering van het personeel.
De redding van Chocolaterie Galler door de overname door Dolfin en groep ondernemers zorgt intern voor een nieuwe structuur, maar is volgens hun persbericht: 100 procent Belgisch. Wallonie Entreprendre, een groep private investeerders en Sébastien Desclée (ad interim) verwerven eveneens een belang in de Belgische chocolatier Galler uit Vaux-sous-Chèvremont (Chaudfontaine) nabij Luik. De aandelen worden overgenomen van de Qatarese holding Al-Alfia, het Luikse Noshaq, Invest for Jobs en ELH.
Herstructurering grote gevolgen
De overname leidt tot een ingrijpende herstructurering waarbij 70 van de 170 werknemers hun baan verliezen. In het nieuwe bedrijfsplan is de sluiting van één van de twee productielocaties en de opheffing van de verschillende outletwinkels voorzien. Bovendien zal een aantal winkels worden verzelfstandigd.
Productie van chocolade voor supermarkt
Chocolaterie Galler zal zich voortaan concentreren op de productie van chocolade voor supermarkten, wat complementair moet zijn aan de focus van Dolfin op speciaalzaken. Beide merken gaan samen verder. Chocolaterie Galler kampt al jaren met financiële problemen door de gevolgen van de Covid-periode, de zware schade na de overstromingen van juli 2021 en de hoge cacaoprijzen. In 2024 resulteerde dit in een nettoverlies van 1,7 miljoen euro op een omzet van 32 miljoen euro, waardoor het totale overgedragen verlies inmiddels meer dan 5 miljoen euro bedraagt.
Bron: De Tijd en Chocolaterie Galler