Wie is er niet dol op een ijsje? Vooral wanneer de temperatuur stijgt, is er natuurlijk niets zo verfrissend als een heerlijk ijsje. Helemaal wanneer je ze zelf hebt gemaakt. Het leuk aan het maken van ijsjes, is dat je er echt alle kanten mee op kunt. Zo kun je een ijsje maken van fruit, maar kun je ook een ijsje maken met ranja. Kortom, keuze genoeg dus! Om ervoor te zorgen dat jij ook de allerlekkerste ijsjes kunt maken, hebben we een aantal tips voor je, zodat jij direct aan de slag kunt. Houd er alleen wel rekening mee, dat wanneer je ijsjes met kinderen gaat maken, je ze uitlegt dat het een aantal uren duurt voordat klaar zijn om op te eten.

Het begin

Allereerst is het belangrijk om boodschappen te gaan doen. Handig is wel om van te voren even te kijken waar de aardbeien het voordeligst zijn. Net zoals je dat je online de goedkoopste zorgverzekering kunt afsluiten, kun je ook online de prijzen voor groente, fruit en allerlei andere boodschappen eenvoudig met elkaar vergelijken. Nadat je de boodschappen voor je aardbei ijsjes binnen hebt, kun je dan eindelijk beginnen. De eerste stap is het verwijderen van de kroontjes van de aardbeien. Dit zijn de groene ‘sprietjes’ aan de bovenkant. Nadat je dit hebt gedaan, snijd je ze in dunne plakjes en doe je ze in een bakje. Vervolgens kun je het nog iets zoeter maken, door er ook een siroop bij door te doen, maar dit hoeft natuurlijk niet. Vervolgens doet je er water bij en kan het geheel in de vormpjes. Dit doe je in de vriezer en laat je 4 uur liggen.

Uit de vriezer

Nadat de ijsjes 4 uur lang in de vriezer hebben gelegen, is het goed om eerst even te kijken of ze hard genoeg zijn. Als dit het geval is, kun je ze dan eindelijk uitdelen. Omdat de spanningsboog van de meeste kinderen vrij kort is en 4 uur wachten erg lang is, is het verstandig om er alvast een aantal in het voren te maken. Zo hoeven de kinderen niet te wachten en kunnen jullie tijdens een warme zomerdag direct genieten van jullie welverdiende ijsje. Zoals jullie dit met aardbeien hebben gedaan, kunnen jullie dit natuurlijk ook met allerlei andere fruitsoorten doen. Kortom, niet alleen lekker, maar ook nog eens leuk om te doen ook!

Andere ijsjes maken

Uiteraard kun je naast waterijsje ook allerlei andere ijsjes maken, hierbij kun je denken aan een ijsje met yoghurt, maar doen ook bevroren danoontjes doen het altijd goed. Wil je net een stapje verder gaan, dan is het aanschaffen van een ijsmachine helemaal leuk. Zo kun je ook je eigen schepijs maken. Zo kun je dus heel eenvoudig allerlei smaken maken die jij lekker vindt en hoef je niet speciaal naar de winkel om daar een bak met schepijs te halen. Alles bij elkaar heeft het zelf maken van ijs dus alleen maar voordelen. Niet alleen is het ontzettend lekker, maar ook nog eens leuk. Kortom, een win win situatie dus!

Altijd op de hoogte blijven?