BEDRIJFSINFORMATIE | Sinds september heeft de sector er een nieuwe speler bij: DairyGro Ingredients. Het jonge bedrijf richt zich met een eigen webshop volledig op ambachtelijke ijsbereiders, bakkers, chocolatiers en andere voedingsproducenten. Ondernemers kunnen hier rechtstreeks bestellen: flexibele volumes, eerlijke prijzen en snelle levering vanuit eigen voorraad in Zwolle.
Ambachtelijke ondernemers centraal
Volgens oprichter Gerrit de Groot is de aandacht bij veel producenten verschoven naar grote afnemers en multinationals. Bij DairyGro staan juist de kleine en middelgrote ondernemingen centraal. “Met DairyGro wil ik laten zien dat de ambachtelijke ondernemer ertoe doet,” zegt De Groot. “Zij verdienen flexibiliteit, service en vertrouwen. Mijn doel is dat zij zich volledig kunnen richten op hun vakmanschap, zonder gedoe.”
Van melkstal tot markt
De Groot groeide op tussen de melkkoeien op het familiebedrijf in Flevoland. Na ruim twintig jaar ervaring in sales- en managementfuncties bij toonaangevende zuivelcoöperaties als FrieslandCampina (NL) en DMK (DE) besloot hij in 2025 zijn kennis, netwerk en passie voor de sector in te zetten voor een eigen onderneming: DairyGro Ingredients.
Toekomstgericht assortiment
Hoewel de basis in zuivel ligt, biedt DairyGro ook non-dairy producten zoals plantaardige vetpoeders en rijstingrediënten (waaronder rijsteiwit, rijstzetmeel en rijst sweeteners). Daarmee kunnen ondernemers eenvoudig inspelen op trends als lactosevrij, glutenvrij en vegan. Het assortiment zal de komende maanden verder uitbreiden, met dezelfde uitgangspunten: kwaliteit, flexibiliteit en vertrouwen.
Betrouwbare partner dichtbij
Met korte lijnen, eigen voorraad en technische ondersteuning waar nodig, garandeert DairyGro snelheid en zekerheid. “Wij zorgen dat de ingrediënten op tijd en in de juiste hoeveelheid binnenkomen, zodat onze klanten kunnen uitblinken in waar zij goed in zijn: het maken van de mooiste eindproducten.”, aldus de Groot.
Meld je aan op de website en de eerste 50 inschrijvingen ontvangen een leuke attentie (geldig tot 30 oktober 2025). Meer informatie: www.dairygro.com.