Bedrijfsinformatie | Vakblad IJS!

Bedrijfsinformatie

Een ijssalon starten: wat moet je weten?

Het starten van een ijssalon is voor velen een droom, maar er komt ook een hoop bij kijken...

Ambachtelijk ijs in het hart van Scheveningen

Een ijssalon is zes maanden open én zes maanden dicht, hoorde Turgut Deniz voordat hij zij...

Posaïq: slimme kassa’s voor slimme ondernemers

IJscafé Schepsels bouwt aan een loyaal klantenbestand op basis van haar ambachtelijke trad...

Agenda PreGel Workshops oktober 2024

Bij deze cursus leert u nieuwe smaakcombinaties voor semifreddo, ijstaarten en hoe u de ij...

De belangrijkste stappen voor een stressvrij evenement

Het organiseren van een evenement kan een enorme uitdaging zijn, maar met de juiste planni...

Budgetvriendelijke manieren om je keuken een nieuw leven in te blazen

Is het de hoogste tijd om je keuken nieuw leven in te blazen? En ben je daarvoor op zoek n...

Smeltende werkkracht: strategieën voor personeelsmanagement in de ijsbranche

De ijsbranche is een bijzondere sector. In de zomer is de drukte ongekend en in de winter ...

Donna Gelateria gaat voor hoge kwaliteit op grote schaal

Negen jaar geleden ging Thorsten Spaans een nieuwe uitdaging aan. Na jarenlang actief te z...

Babbi Signatures

Het woord “signatures” omvat de hele Babbi-wereld, opgebouwd uit voortdurende selecties va...

Proefpakket macaronconcept van Dutch Homemade

Al meer dan 600 ondernemers zijn u voorgegaan! Met de verkoop van Premium XL-Macarons open...

Altijd op de hoogte met Laan

Door blijvend te innoveren zorg je voor hogere marges, efficiëntere werkwijzen én terugker...

Open dag PreGel Benelux

Woensdag 21 februari 2024 organiseert PreGel Benelux weer haar OPEN DAG! Hier zullen alle ...