Artikelen | Vakblad IJS!

Artikelen

Overname of uitbreiding van uw bedrijf?

Het aanbod van bakkers die hun bedrijf te koop aanbieden, stijgt. Deze tendens is echter n...

't IJshofje: veel meer dan alleen een ijsje eten

Begin juni wordt bekendgemaakt welke ijssalon het beste van het jaar 2024 is. Zes ijssalon...

Van IJskar tot Madagaskar

Begin juni wordt bekendgemaakt welke ijssalon het beste van het jaar 2024 is. Zes ijssalon...

“IJsje halen is een uitje”

Begin juni wordt bekendgemaakt welke ijssalon het beste van het jaar 2024 is. Zes ijssalon...

Mark van Gaal: ‘Tijdens kerst verkopen wij vegan ijstaart’

Begin juni wordt bekendgemaakt welke ijssalon het beste van het jaar 2024 is. Zes ijssalon...

Lokale ingrediënten zetten de toon bij IJsbaas

Bas Faarts was bezig met een loopbaan als technisch bedrijfskundige, maar het levenspad li...

Techniek en innovatie op Food Tech Event 2024

De nieuwste technieken en innovaties. Dat was het Food Tech Event 2024. Met een goedgevuld...

Einde concurrentiebeding in zicht

In veel arbeidsovereenkomsten voor onbepaalde tijd is een concurrentiebeding opgenomen. Er...

Marcel Vermeulen: ‘Ons smurfenijs geeft geen blauwe tong’

Begin juni wordt bekendgemaakt welke ijssalon het beste van het jaar 2024 is. Zes ijssalon...

Geprikkelde bacteriën passen zich aan

De aanwezigheid van één bacterie kan veel ellende veroorzaken. Dit voorkomen...

Noa Vlemmix: ‘Nog lang niet uitgeleerd’

Een kleurrijk showstuk geïnspireerd op het Hindoestaanse Holifeest. Daarmee wist Noa Vlemm...

Innovatie en samenwerking in de voedingsindustrie

Mikrocentrum, de platformorganisatie voor de hightech- en maakindustrie, presenteert het F...