Eén van de meest populaire ijssmaken is nog steeds het aardbeienijs. En het allerlekkerste ijs wordt dan natuurlijk gemaakt van heerlijke zongerijpte verse aardbeien. Maar wat is lekker? De één houdt van een fris waterijsje en de ander weer van een romig ijsje vol van smaak. Dit geeft iedere ijsbereider de kans zijn creativiteit en vakmanschap ten toon te spreiden.
