PREMIUM
Op het programma van Sigep staan verschillende vakwedstrijden voor ijsmakers, pizzabakkers en patissiers.
VAKBEURS | Nieuwe smaken, technieken en vakwedstrijden. IJsbereiders die inspiratie zoeken, gaan naar Sigep 2025 in Rimini van 18 tot en met 22 januari 2025. IJs voert nog steeds de boventoon, maar de beurs verbreedt haar aanbod en er zijn nieuwe hallen.
Sigep in Rimini is vaste prik in de agenda van veel professionals in de ijsbranche. Deze vooraanstaande Italiaanse ijsbeurs richt zich steeds meer op een bredere doelgroep van foodprofessionals. Om dat duidelijk te maken heeft organisator Italian Exhibition Group een nieuwe pay-off aan de 46e editie van deze beurs toegevoegd. Voluit heet de beurs nu ‘Sigep World. De World Expo voor uitmuntende foodservice’.
